Праздничные традиции в Италии

Итальянцы боготворят торжества и замечают их развлечено и свободно, постараясь не отходить от обычаев. Например, Рождество практически постоянно справляют в тихом семейном кругу, напротив, Пасху – с товарищами. Имеется в том числе и итальянская пословица – «Рождество поближе к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные кушанья, кроме того в любом ареале – любые. В Лацио безусловно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Вне сомнения, употреблять в пищу пасхальные берега, распространенные по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что влажном), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) так что коломба (сладенький хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный первый день недели все организовывают высокие семейные пикники, вдобавок пикник состоится в разную погоду, даже ежели на улице льет проливной ливень. В нынешний денек и еще организуют всевозможные забавы, связанные с катанием яиц, ну а в городе Паникале вместо яиц катают головы сыра, например - наш сайт.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где протекают неспокойные народные гулянья. Но раньше, нежели направиться праздновать, явствует соблюсти рождественские обычаи да и традиции – в Италии они радо невероятны. Помимо всем признанной итальянской обыкновения выбрасывать из окошка никчемные багаж, имеется обычай избивать посуду в новогоднюю ночь – является, что данное действо пособляет избавиться от всех без исключения обид да и неблагоприятной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные новогодние обыкновению Италии требуют, с целью на праздничном столе бесспорно существовало берого из чечевицы – нежели сильней, для тех богаче так что высокодоходней будет грядущий год. В каких-либо регионах признается неотъемлемым скушать под поединок курантов двенадцать виноградин, коие символизируют 12 месяцев предстоящего года – виноград, будто бы, приносит успеху. В Риме считают, что довольным в грядущем г. Станет тот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют в особенности многочасовые и неспокойные салюти – неаполитанцы верят, что велегласные взрывы хлопушек и петард талантливы отпугнуть взвинченых духов.