Торжественные традиции в Италии

Итальянцы почитают праздники и отмечают их комично и непринужденно, стараясь не отходить от традиций. В пример, Рождество постоянно справляют в кругу семьи, а вот Пасху – с товарищами. Существует в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поближе к родне, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу варят традиционные яства, причем в каждом регионе – разные. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Ясное дело, есть пасхальные блюда, встречаемые по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) и коломба (сладкий хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный понедельник все удовлетворяют взрослые семейные пикники, к тому же пикник состоится в разную погоду, в том числе в случае если на свежем воздухе льет проливной дождь. В сей день и еще организовывают всевозможные игры, сопряженные с катанием яиц, а в городке Паникале в обмен яиц катают головы сыра, читать далее - Продолжить.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают бурные народные гулянья. Однако же раньше, чем отправиться справлять, надо соблюсти новогодние обряди да и обыкновению – в Италии они очень феноменальны. Окромя целом знакомой итальянской обыкновения выбрасывать из окошка ненужные предметы, живет обычай избивать посуду в новогоднюю ночь – признается, что это поведено содействует отделаться от абсолютно всех обид да и болезненной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные рождественские традиции Италии настоятельно просят, для того, чтобы на праздничном столе обязательно существовало блюдо из чечевицы – нежели сильней, благодаря тому богаче и высокодоходней станет грядущий г. В отдельных регионах говорят неотъемлемым съесть под поединок курантов двенадцать виноградин, что символизируют 12 месяцев последующего года – виноград, будто бы, приносит удачу. В Риме являют, что счастливым в грядущем году будет тот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют уж тем более долгие так что неспокойные фейерверки – неаполитанцы веруют, что громогласные подрывы хлопушек да и петард талантливы отпугнуть взвинченных духов.